ダイエットレシピ紹介 - ダイエットの種類や方法

さまざまな味わいのあるダイエットレシピを、毎日の食生活の中に取り入れられれば、まさに、食べてもダイエット出来ますので嬉しい限りですね。

ダイエットレシピを毎日継続する秘訣は？

○　簡単に作ることが出来き、食費も低く抑えることが出来る。
○　栄養のバランスが良いこと。健康を損ねるては何にもなりません。
○　美味しく楽しく頂ける。

上記の条件を満たせば、ダイエットレシピを続けることが出来そうですね。ダイエット食以外の普段の食事の時もカロリーを気にするすると無駄をなくすこともできます。カロリー計算は最初は面倒くさそうですが、誰でも慣れてしまえば当たり前になってきます。

慣れてる事により、1日の摂取カロリーを計算することが楽しくなってきますし、また、色々な工夫が面白くなってきます。また食材の栄養素を少し詳しく調べてみて、自分の健康状態に合ったより良い食事をすることが出来るようになってゆきます。

例を上げると、風邪をひいた時にはビタミンＣが良いと言われていますが、ではビタミンＣを多く含む食材はどのようなものを思い浮かべるでしょう。メニューに取り入れてみようか、スープなんかにしてみようか？　などと、アイデアがどんどん膨らんきて、その一日のメニューを考えるのが楽しみになってくると思います。

ダイエットレシピで大切な方の為に料理を作る。相手の身体の健康のことを気遣い料理を作る、なんて思いやりはとっても暖かいですね。肥満は万病のもと、生活習慣病、糖尿病に代表されるようなメタボリックシンドロームにならないために。

ダイエットレシピは、日々の工夫の積み重ねで美味しく、体に優しい毎日を送ることが出来ます。毎日単調な日々の積み重ねで知らないうちに身体に悪影響を及ぼしているかもしれません。、第一に健康その次はダイエットという様に優先順位を考えて実行しましょう。

シーザーサラダは代表的なダイエットレシピです。レタスをベースにしホワイトドレッシングと、削りおろしたパルメザンチーズとクルトンをトッピングするだけの簡単に出来てしまうサラダです。

ダイエットレシピでは、ホワイトドレッシングのカロリーを抑える為に、生クリームではなくヨーグルトを使用しましょう。一般のシーザーサラダよりも、より低カロリーなダイエットレシピになります。

○　材料は4人での計算です。
レタス2分の1個/きゅうり1本/プチトマト12個/ベーコン4枚/ゆで卵4個/クルトン適量/粉チーズ大さじ2杯を用意します。

○　ホワイトドレッシングの作り方
プレーンヨーグルト大さじ2杯/カロリー半分のマヨネーズ大さじ2/レモン汁大さじ1/塩小さじ3分の1/胡椒を少々。

●　シーザーサラダの作り方

1、レタスを適当な大きさに切ります。
2、ベーコンはペーパータオルを敷いた耐熱性の皿でラップをせずに電子レンジで約2分加熱します。2分後裏返して再び約2分加熱します。祖熱が取れたら1センチ幅に切ります。
3、きゅうりを好みに合わせて輪切りにします。
4、プチトマトを半分に切ります。
5、クルトンはバゲットを薄くスライスし、オーブンで2,3分程焦げ目がつく程度まであたため、ニンニクの切り口に擦りつけて香りを移し、適度な大きさに切ります。
6、ホワイトドレッシングをボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
7、お皿にレタス　ベーコン　きゅうり　トマトをのせ、クルトンをかけます。
8、ゆで卵は適度な大きさに切り、お皿に添えます。
9、粉チーズを掛け、最後にホワイトドレッシングを掛けて出来上がりです。

パスタの量を減らして代わりにえのきを使ったダイエットレシピです。えのきを使用することでボリューム感をだしながら、カロリーを下げることができます。パスタ類は比較的カロリーが高いので、多くを摂るとダイエットできません。でも、無理して我慢することも辛いものです。パスタ麺のカロリーは120gで454kcalと結構高いんです。

トマトソースのダイエットレシピのポイントは、ベーコンの油を切って、代わりにオリーブオイルすることです。こうすればヘルシーなのにコクがある味になります。トマトソースは多めに作っても冷凍保存しておけば大丈夫ですので作り置きしましょう。

○　材料
パスタ　60ｇ/えのき　2袋です。

○　トマトソース
オリーブオイル　小さじ1杯/ニンニク　1片/ベーコン　1枚/タマネギ　1/2個/トマトホール缶　1缶/しょうゆ　小さじ1杯/コンソメ　1個/塩　こしょう　少々/オレガノ　バジル　お好みで適量です。

○　下準備
えのきは石附をとり、1本づつバラバラにします。
ニンニクとタマネギはみじん切りにします。
ベーコンは5ｍｍ幅程度に切ります。

●　トマトソースパスタの作り方
1、パスタを茹でます。
2、パスタを引き上げる直前にえのきを加え、かき回したらザルにあげ、水分を切ります。

○　トマトソースの作り方
1、フライパンを熱し、よく炒めてベーコンの油を出しきったら、キッチンペーパーを敷いたお皿においておきます。
2、次にフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク、タマネギ、ベーコンを加えてさらに良く炒めます。
3、タマネギの色が透明になってきたらトマトホール缶を汁も一緒に加えて、ヘラの先で粗くつぶしてゆきます。
4、お醤油、コンソメを加えて、塩･コショウで味を調えます。
5、お皿にパスタを盛り付け、トマトソースをかければ完成です。